بالأرقام.. طفرة غير مسبوقة في الثروة الحيوانية والداجنة خلال 2025

 في تأكيد جديد على توجه الدولة لتعزيز الأمن الغذائي ودعم الإنتاج المحلي، استعرض علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حصاد جهود تنمية الثروة الحيوانية والداجنة خلال عام 2025، والتي كشفت عن قفزات نوعية في معدلات الإنتاج، وتيسير غير مسبوق لإجراءات التراخيص، إلى جانب دعم مالي وفني واسع لصغار المربين، بما أسهم في تحقيق طفرة واضحة في قطاعات اللحوم والألبان والدواجن وبيض المائدة.
وأكد التقرير، الذي عرضه الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن عام 2025 شهد نشاطًا مكثفًا في ضوء توجيهات وزير الزراعة ونائبه المهندس مصطفى الصياد، لتذليل العقبات أمام المستثمرين والمربين، مع الالتزام الصارم بمعايير الأمن الحيوي والضوابط المنظمة للعمل.
وأوضح سليمان أنه تم خلال العام إصدار نحو 10870 ترخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة لأنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والداجنة والعلفية، ومراكز تجميع الألبان، من بينها 3685 تصريح مزاولة نشاط لتربية الماشية للمربي الصغير، بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبما يضمن تطبيق اشتراطات الأمن والأمان الحيوي داخل وحول تلك الأنشطة.
وأشار إلى الموافقة على تسجيل 8247 تسجيلة أعلاف خلال 2025، شملت مخاليط الأعلاف وإضافاتها ومركزاتها، منها 5395 تسجيلة محلية و2852 تسجيلة مستوردة، وفقًا للمعايير العلمية والمواصفات القياسية، وذلك بالتعاون مع المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف ومعهد بحوث الإنتاج الحيواني، فضلًا عن إصدار 610 موافقات فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة في الظهير الصحراوي وفق اشتراطات البعد الوقائي.
وفي إطار رفع كفاءة صناعة الأعلاف، أوضح رئيس القطاع أنه تم إجراء تجارب تجانس على 497 مصنع أعلاف بعدد 1104 وحدات خط إنتاج لأعلاف الدواجن والمواشي والأسماك، تمهيدًا لإصدار تراخيص تشغيل مطابقة للمواصفات القياسية، بما يحقق أعلى معدلات أداء إنتاجي.
وعلى صعيد الدعم المالي، أعلن سليمان اعتماد صرف 1.060 مليار جنيه خلال عام 2025 لعدد 1122 مستفيدًا لتربية وتسمين 12438 رأس ماشية ضمن المشروع القومي للبتلو، ليصل إجمالي التمويل حتى تاريخه إلى نحو 10.053 مليارات جنيه، استفاد منها قرابة 45100 مستفيد من صغار المربين وشباب الخريجين والسيدات، خاصة في قرى مبادرة «حياة كريمة»، بإجمالي رؤوس ماشية بلغ حوالي 522500 رأس.
وفي مجال تطوير البنية التحتية، تم رفع كفاءة وتطوير 50 مركز تجميع ألبان خلال العام، ليصل إجمالي ما تم تطويره إلى 300 مركز، من بينها 90 مركزًا بتمويلات ميسرة تجاوزت 517 مليون جنيه، إضافة إلى 41 مركزًا داخل المجمعات الزراعية بقرى «حياة كريمة»، مع استمرار أعمال التطوير.
وشدد رئيس القطاع على استمرار الحملات الرقابية المكثفة، حيث تم تنفيذ أكثر من 250 حملة تفتيش مفاجئة خلال 2025، أسفرت عن ضبط 187 طن أعلاف مخالفة منتهية الصلاحية أو مخزنة بغرض الاحتكار، مع إحالة المخالفين للنيابة العامة. كما تم الإشراف على إعدام وإعادة تصدير 550 طن إضافات أعلاف غير مطابقة للمواصفات القياسية، ومنع دخولها البلاد، إلى جانب الموافقة على تصدير أعلاف أسماك وإضافات أعلاف ومصنعات دواجن ودواجن مجمدة إلى عدد من الدول العربية والأجنبية.
وفي إطار دعم صغار المربين، تم تنظيم 113 ندوة تدريبية لتحسين الإنتاجية على مستوى المحافظات، وطرح 750 طبق بيض يوميًا بخصومات تصل إلى 25% عبر منافذ متحركة، فضلًا عن توزيع 270 ألف دجاجة بياض على الشباب وصغار المربين في أراضي الاستصلاح الجديدة.
وأشار سليمان إلى التوسع في ميكنة الخدمات، حيث تم تعميم التقدم للحصول على تراخيص تشغيل مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة والعلفية عبر المنصات الرقمية، بما في ذلك منصة مصر الرقمية وتطبيقات الهاتف المحمول، لتبسيط الإجراءات وتسريع تقديم الخدمات. كما تعامل القطاع مع نحو 75 شكوى عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، وتم حلها وفق الضوابط المنظمة.
وكشف التقرير عن طفرة إنتاجية واضحة خلال 2025، حيث بلغ الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء نحو 600 ألف طن مقابل 555 ألف طن في 2024 بزيادة 8%، وارتفع إنتاج الألبان الطازجة إلى 7 ملايين طن بزيادة مماثلة، فيما بلغ إنتاج دجاج التسمين 1.6 مليار طائر مقابل 1.4 مليار في العام السابق، وإنتاج 16 مليار بيضة مقارنة بـ14 مليار بيضة في 2024، إضافة إلى زيادة إنتاج الدجاج البلدي إلى 360 مليون طائر بزيادة 12.5%.
وتعكس هذه الأرقام، بحسب وزارة الزراعة، نجاح السياسات الداعمة للثروة الحيوانية والداجنة، وتكامل الجهود بين الدعم المالي والرقابة والتدريب والميكنة، بما يعزز قدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق المحلي ودعم الصادرات، وتحقيق تنمية مستدامة في الريف المصري.